Выращивание голубики


Агротехника голубики
Все виды и сорта голубики любят легкие кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Такую почву можно создать на садовых участках, используя верховой (кислый) торф, листву, кору, опилки, или другие кислые материалы, доведя кислотность (рН) до 3,5-4,5 единиц используя для подкисления серу, уксусную, лимонную или яблочную кислоту.
Нельзя высаживать голубику и на землях, которые лежат очень низко, так как здесь существует опасность заболачивания. У голубики, долгое время растущей в почве с избыточным количеством влаги, повреждаются корни (из-за недостатка кислорода, нарушаются процессы дыхания и обмена веществ, что ведет к загниванию и отмиранию корней). Аналогичные явления наблюдаются и при выращивании растений на тяжёлых глинистых почвах. Кроме того, на низко лежащих местах при поздних весенних заморозках повреждение растений бывает более интенсивным, так как холодный воздух как туман перетекает в эти места.
ГОЛУБИКА хорошо РАСТЕТ и плодоносит ТОЛЬКО НА ОТКРЫТОМ СОЛНЕЧНОМ МЕСТЕ, защещенном от холодного северного ветра! Нельзя сажать ее в полутень, растение будет гораздо менее урожайным, да и качество плодов значительно ухудшится: уменьшится содержание сахаров, снизится лежкость и т.д. Кроме того, зимой возможно обмерзание побегов. В затененных местах рост побегов голубики значительно удлиняется во времени, и они не всегда успеют одревеснеть.
Для посадки кустов готовят ямы диаметром не менее 60 см, а глубина 40 см, которые заполняют кислой почвой. На тяжелых суглинистых почвах ямы делают более широкими и меньшей глубины (15-20 см), дополнительно оборудуют дренаж (10-15 см) или высаживают кусты на гребень.
Низкорослые сорта высаживают на расстоянии 0,6 м друг от друга, средне- и сильнорослые – на расстоянии 0,8 – 1,2 м.
Лучшим посадочным материалом для посадки голубики на постоянное место являются 2-х, 3-х летние саженцы с закрытой корневой системой. Для того чтобы получить хороший урожай, рекомендуется иметь на участке несколько сортов. Смешанная посадка разных сортов не только обеспечивает лучшее завязывание плодов, но и способствует более раннему их созреванию. Кроме того, ягоды от перекрестного опыления крупнее, имеют лучший вкус и более нежную кожицу.
Перед посадкой горшки с растениями погружают в емкость с водой на 10-15 минут для насыщения кома земли с корнями водой. После этого растения осторожно вынимают из горшков и разминают ком руками. Затем перевернуть куст корнями вверх и снизу (на глубину 4-5 см) разрезать корневой ком крест-накрест, или разорвать руками, начиная с середины кома. Если этого не сделать, то через несколько лет, растение погибнет.
При посадке саженец голубики можно заглубить на 5-6 см выше уровня почвы в горшке. Куст голубики поместить в подготовленную перед посадкой лунку, расправить корни горизантально и засыпать подготовленной кислой почвой (на основе верхового торфа), не внося удобрений. Вокруг кустика делают лунку и поливают. После этого лунку мульчируют опилками (слоем 5-8 см), чтобы уменьшить испарение влаги.
После посадки саженцев на постоянное место зону обитания корней поддерживают во влажном состоянии, не допуская пересыхания. Полив осуществляют либо с помощью мелкокапельного дождевания, либо с помощью капельного полива почвы возле куста. На дачных участках нужно поливать растения 2 раза в неделю, из расчета по одному ведру воды на один взрослый куст два раза в день (можно утром и вечером). Особенно важен обильный полив взрослых растений в июле-августе. В этот период голубика плодоносит, и одновременно на кустах закладываются цветковые почки, формирующие урожай в будущем году. При недостатке влаги в этот период будут значительные потери урожая не только в текущем, но и в следующем году.
В жаркую сухую погоду кусты не только поливают, но и опрыскивают их с целью охлаждения. Проводят это мероприятие во время пика высоких температур (в 12-13 часов и в 15-16 часов). Это значительно увеличивает продуктивность кустов (благодаря опрыскиванию ликвидируется стресс от перегрева и возрастает скорость фотосинтеза).
Для защиты от сорняков, выравнивания температуры почвы, задержания в ней влаги проводят мульчирование посадок соломой, перепревающими листьями, хвоей, а лучше всего опилками или корой. Рекомендуемый слой мульчирующего материала 2 – 15 см. При мульчировании свежими опилками или корой в почву вносят дополнительное количество азотного удобрения, чтобы ликвидировать замедление роста кустов.
Голубика малотребовательна к плодородию почвы, но хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями, которые проводят в два этапа.
Первый срок внесения минеральных удобрений под голубику – начало весны, в период сокодвижения или начала набухания почек. Второй раз голубику подкармливают во время цветения или сразу после, но не позднее середины июня. На один двухлетний куст вносится – 1 столовая ложка полного минерального удобрения, на один трехлетний – 2, на один четырехлетний – 4, на один пятилетний – 8, на один шестилетний и более старый куст – 16 столовых ложек полного минерального удобрения. На почвах с кислотностью выше 4,8 в виде подкормки необходимо вносить сульфат аммония дважды за сезон с интервалами 6-7 недель.Что касается органических удобрений, то если вы хотите, чтобы ваша голубика, хорошо росла и плодоносила, ни в коем случае не вносите в почву, и не подкармливайте растения органическими удобрениями, а именно навозом, куриным пометом, компостом! Иначе можно просто уничтожить растения!
Для поддержания оптимальной кислотности почвы, вокруг куста голубики, необходимо с апреля по сентябрь 2 раза в месяц поливать растения подкисленной водой (под куст). Для этого используется лимонная кислота (3 чайных ложки на 5 литров воды) или 9%-й уксус (100-200 мл на 10 л воды). Это очень важное мероприятие, залог хорошего развития растений и высокого урожая!
Чтобы голубика регулярно плодоносила, ей требуется обрезка.
Цель обрезки молодых (2-4-летних) растений - закладка прочного, способного надежно выдерживать урожай скелета куста. Для этого удаляют мелкие кустистые приросты у основания куста, а также больные и лежащие на земле ветки.
У кустов старше 5 лет для получения крупной ягоды из куста вырезают все ветви старше 5 лет. Если важен не размер ягод, а урожай - оставляют побеги до 6-7 лет. В любом случае, из куста необходимо удалять часть ветвей с цветковыми почками, а также больные или лежащие на земле. Из однолетних побегов желательно оставить 5 самых крепких. Кусты прямостоячего типа прореживают в середине, кусты раскидистого типа часто нуждаются в обрезке нижних пониклых ветвей. Обрезку голубики лучше всего проводить рано весной, пока не распустились почки. Срезанный материал необходимо удалить с плантации и сжечь.
Сорняки удаляют с помощью гербицидов, прополки и культивирования. Но корни голубики расположены очень близко к поверхности почвы, поэтому междурядная обработка должна быть настолько мелкой, чтобы только устранить конкуренцию со стороны сорняков (на глубину не более 3 см). Чаще междурядья засевают низкими травами, которые несколько раз за сезон скашивают и оставляют в ряду для перегнивания.
Зимой голубика способна без повреждений переносить морозы до -30ºС (отдельные сорта до -35ºС и более, например Эрлиблю). Поэтому в суровые бесснежные зимы существует вероятность обмерзания кустов. Для защиты от вымерзания кусты обвязывают лапником или укрывают спанбондом, мешковиной или другими подходящими материалами (только не полиэтиленовой пленкой) предварительно соорудив над ними каркас из колышков или двух проволочных дуг, расположенных крест-накрест. Во время цветения голубика способна переносить заморозки до -7º без заметных повреждений. Поэтому в весенний период защита бывает, нужна крайне редко.
Ошибки при выращивании голубики
Ошибка первая: голубика растёт на болоте, поэтому высаживать ее следует в низине, где застаивается вода, или создать условия с повышенным увлажнением почвы. Ни в коем случае! Голубика растет по окраинам болот или на кочках, где скорее бывает засуха, а не избыток влаги. Корням нужна не только вода, но и воздух для дыхания, а для голубики это особенно важно. Кроме того, в низине часто бывают заморозки, которые повреждают молодые побеги, цветки, завязи, а осенью ягоды. Поэтому голубику надо высаживать на участке, где угроза заморозков минимальна, с умеренным увлажнением и не допускать застоя воды.
Ошибка вторая: голубика растет под пологом леса, значит, на участке ее нужно высаживать в тенистых местах. Голубика в затененных местах растет, но не плодоносит. Для формирования урожая ей нужно хорошее освещение. Поэтому голубику необходимо высаживать на хорошо освещенном солнцем месте, защищенном от ветра.
Ошибка третья: у меня на участке кислая почва, потому что он находится на торфянике, растет конский щавель, мокрица и др. Эти растения, как правило, растут на слабокислой почве (рН 6,0-6,5), а голубике нужна среднекислая почва с рН 4,5-5,5, а торф бывает верховым (кислым) и низинным (слабокислым). Поэтому проверить рН надо обязательно. На участках с рН выше 5,5 голубика не растёт, имеет светло-зелёную окраску листьев. Причиной такого явления служит недостаточное усвоение азота, в первую очередь из-за того, что в таких условиях не работает микориза на корнях голубики.
Ошибка четвертая: яму подготовили правильно, но голубика не растет. Причиной может быть: 1. Избыток воды. В рекомендациях, как правило, говорится о песчаных почвах, супесях, торфяниках, т.е., почвах легко проницаемых водой и воздухом. Садоводы устраивают "колодцы" с кислой почвой на глинистых участках не позаботившись о хорошем дренаже. В результате во время дождей или частых поливов в "колодце" накапливается вода, которая лишает корни воздуха, корневая система задыхается, отмирает, а затем погибает и весь куст. 2. Недостаток питания из-за естественного раскисления почвы из-за дождей, притока влаги из нижних слоев грунта, полива. Если рН воды, которой поливают растения выше 5,5, то со временем рН почвы, которой заполнили посадочную яму, тоже станет выше 5,5 единиц. Для этого раз в неделю с апреля по сентябрь нужно поливать кусты голубики подкисленной водой. Для подкисления можно использовать уксусную или яблочную кислоту (9%-ный уксус, 200 мл на 10 л воды), лимонную кислоту (1 чайная ложка на 3 л воды).
Ошибка пятая: все делаем правильно, но кусты голубики не растут. Причиной является: 1. Голубика посажена на участке, где росла картошка или другие овощи. Предшественниками для голубики являются только многолетние травы и то, те участки, на которых лет пять не вносили органические удобрения. 2. Неправильная посадка куста. Как правило, садоводы стараются купить куст с большим количеством ветвей и в горшке поменьше, чтобы легче было нести. Корни у такого саженца густо сплетены и завернуты внутрь. Перед посадкой горшок с растением надо поставить в воду, через 10-15 минут горшок снять, а корни размять руками, разделить и расправить в почве горизонтально. Сами они уже не в состоянии развернутся в почве, корневая система не нарастает и если через несколько лет выкопать такой куст, то можно увидеть, что корневая система представляет собой все тот же горшок, что и при посадке. В результате растение через какое-то время погибнет.
Ошибка шестая: кормили очень хорошо, но кусты погибли. Голубика не нуждается в больших дозах удобрений, а особенно не любит органические (навоз, птичий помет и др.), в которых очень много азота и которыми голубику очень просто можно сжечь. Подкармливать можно только минеральными удобрениями, которые вносят весной и в начале лета, но не позже середины июня. Подходят удобрения для вересковых, Кемира (Фертика) – универсал, Растворин или любое другое кислое, полное минеральное удобрение. Вносим под 2-х летний куст 1 столовую ложку, под 3-х летний – 2, 4-х летний – 4, 5-ти летний – 8, 6-ти летний и старше – 16 столовых ложек.
Ошибка седьмая: рыхление почвы вокруг кустов. У голубики корневая система расположена не глубоко, почти вся в верхнем слое почвы глубиной до 25 см. При прополке нельзя пользовать мотыгой или другими приспособлениями, так как они повреждают корневую систему, которая потом не восстанавливается. Рыхлить почву вокруг куста голубики можно не глубже, чем на 3 см. Нужно замульчировать поверхность почвы вокруг куста опилками слоем толщиной 5-8 см. Это позволит решить ряд проблем. Во-первых, слой мульчи позволит избавиться от сорняков, во-вторых, отрегулирует водно-воздушный и температурный режим верхнего слоя почвы (т.е. почва не пересыхает и не перегревается), в-третьих, он улучшит освещённость куста, в четвёртых, поможет бороться с болезнями и т.д.
И еще несколько советов: Если на вашем участке тяжёлая глинистая почва, то проще всего высадить голубику на гребень. Для этого вынуть слой почвы глубиной 5-8 см и распределить его вокруг посадочной ямки. Ямку заполнить верховым торфом или смесью торфа с песком, опилками, хвоей и др., так, чтобы образовался холмик. На верхушку холмика высадить куст голубики и поверхность вокруг замульчировать опилками. В результате лишняя вода будет стекать по поверхности почвы, а корни голубики будут получать воду и воздух в оптимальном соотношении. Для получения регулярных урожаев и крупных ягод делать обрезку кустов начиная с 6-летнего возраста. Внизу куста вырезают все низкие, пустые ветви, загущающие куст. Затем удаляют ветви старше семи лет (можно и 6-ти летние). Из крупных однолетних побегов оставляют 3-5 самых крепких и здоровых, остальные удаляют. На зиму желательно предусмотреть защиту от зайцев. Они очень любят объедать однолетние побеги. Для этого достаточно обложить кусты лапником. При отсутствии снежного покрова и понижении температуры ниже -23 -25С в зимний период необходимо укрыть кусты. Весной и осенью обработать кусты фунгицидами для защиты от болезней. Рано весной нужно провести общую искореняющую обработку (поликарбацилом - 1%-й раствор; бордосской жидкостью, ровралом - 1%-й раствор). После распускания листьев можно 3 раза с интервалом 7-10 дней опрыскать кусты 0,2% раствором одного из фунгицидов: топсин М, купрозан, эупарен, беномил, роврал и др. Осенью, после уборки ягод, также провести 3 обработки фунгицидами, а после опадания листьев - одну искореняющую обработку.
- Просмотров: 843

